Lichtgele kleur met groene zweem. Zeer intense geur van rijpe appels en peren, met goed gedoseerde houttonen. Volle, complexe smaak van rijp fruit. Het boeket kan omschreven worden als uiterst veelzijdig.en ook gekenmerkt door een delicate minerale toon van vuursteen.Het samenspel van fruitig-aromatische en zoute smaakcomponenten herhaalt zich ook in de mond. De compacte structuur met elegant emaille zorgt voor een kruidige, langdurige, krachtige minerale afdronk.

