Uit de wijngaard Lameroses.Een productie van 24 are. Alcoholische gisting op eikenhouten vaten en opvoeding sur lie gedurende 10 maanden. Mooi goudgeel van kleur. In de neus appeleert deze wijn echt aan witte Bourgogne met aroma's van witte bloemen, rijp wit fruit. Ook iets van verse druiven en amandel. En zoveel elegantie. Overtuigend mondgevoel en harmonieus. Frisse geitenkaasjes. Truite aux amandes, rogvleugel met bruine boter en kappertjes, oesters, fruits de mer.
